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τρεῖς (トレイス)
ギリシャ語で「3」という意味
3つのワードが織りなす今までないレストランを
東京広尾（住所非公開）
×
会員制レストラン
×
イノベーションフュージョン料理
τρεῖς (トレイス)
ギリシャ語で「3」という意味
3つのワードが織りなす今までないレストランを
東京広尾（住所非公開）
×
会員制レストラン
×
イノベーションフュージョン料理
Chef
河島 英明
食べログ4.8の「Bon.nu」のシェフ
×
Sommelier
大山 圭太郎
香りのスペシャリスト監修
×
Supervise
前田 和彦
イタリア星付きで修行 現在6店舗のオーナー
Chef
河島 英明
食べログ4.8の「Bon.nu」のシェフ
×
Sommelier
大山 圭太郎
香りのスペシャリスト監修
×
Supervise
前田 和彦
イタリア星付きで修行 現在6店舗のオーナー
Design
RK 小板橋 龍
レストランで2018年グッドデザイン賞受賞デザイナー
×
Food
天然記念物の流れを組む「見蘭牛」
海の最高食材「オマールブルー」
など
×
Plate
畑石 修嗣
「秘窯の里」とも呼ばれる畑萬陶苑の5代目窯元
Design
RK 小板橋 龍
レストランで2018年グッドデザイン賞受賞デザイナー
×
Food
天然記念物の流れを組む「見蘭牛」
海の最高食材「オマールブルー」
など
×
Plate
畑石 修嗣
「秘窯の里」とも呼ばれる畑萬陶苑の5代目窯元
完全会員制イノベーションフュージョンレストラン
CONCEPT
" 五感で料理を感じる "
全国、世界から見つけた本当に美味しい食材
旬や天候により変わるその日その日に仕入れる食材が
もっとも美味しく感じることができる料理を
FOOD MENUは25,000円〜の河島シェフおまかせコースのみ
唯一無二の料理を五感でお楽しみください
ABOUT
" 住所非公開（最寄駅広尾駅） "
完全予約制
電話番号 非公開（会員様のみ公開）
年間会員費 120,000円
MENU
河島シェフおまかせコース 25,000円〜
DRINK MENUあり
OPEN
18:00 〜 23:00
この度Treisでは
新型コロナウイルス感染拡大防止対策の一環としまして
営業時間短縮にて営業いたします
Dinner Time 17:00 ~ 20:00
アルコール類のご提供は終日ご遠慮いただいております
ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解、ご協力のほど
よろしくお願いいたします。
Treis
株式会社Sfida Fabbrica
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